Salsa Ayleenkiu ;-)

Ingredientes:

• 10 alitas de pollo
• Sal y Pimienta al gusto
• 1 Cebolla mediana
  
• 1/2 Pimiento
• 4 Dientes de ajo
• 1/2 taza de salsa de tomate
• 2 cucharas de miel de abeja
• 2 cucharas de salsa china
• 1 tomate licuado
• Oregano y Laurel al gusto
• 1 Clavo ..................... (pero de olor)
  

Salsa:
Adicionamos la salsa de tomate, salsa china, oregano y la miel.

Preparacion:
Sancochamos las alitas (adobadas claro esta con la sal y pimienta) y luego las freimos o tambien las podemos hornear.

Para adicionar todo, refreimos la cebolla, pimienta y el ajo, ponemos el pollo y adicionamos la salsa, el tomate (licuado con "una nadita" de agua), adicionamos el oregano, laurel y el clavo (si nos gusta claro esta). Dejamos un momento en fuego medio. Probamos y adicionamos si queremos mas miel de abeja.